Santa Cruz ist die Hauptstadt von Teneriffa und heute eine moderne Einkaufsstadt, bei der das Ladenschlussgesetz praktisch aufgehoben wurde, selbst an Sonn- und Feiertagen kann ein Einkaufsbummel unternommen werden. Die Highlights von Santa Cruz sind die historische Altstadt, der Stadtpark (Parque Garcia Sanabria) und der Hafen, an dem sämtliche großen Kreuzfahrtschiffe der Welt anlegen.
Noch befindet sich die überwiegende Mehrzahl der Gastronomiebetriebe fest in spanischen Händen. Auch deshalb ist Santa Cruz eine Stadt, in der man die echte, die wahre spanische und kanarische Küche genießen kann.